पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि चिंता का ब्लड शुगर लेवल से सीधा संबंध है। कुछ खाद्य पदार्थ और ड्रिंक्स जैसे केक, कुकीज, पेस्ट्रीज, कैंडी, प्रोसेस्ड मीट, फ्राइड फूड, कोल्ड ड्रिंक आदि ब्लड शुगर लेवल को बुरी तरह से प्रभावित करते हैं, जिससे चिंता और उदासी बढ़ जाती है। ये समस्या आगे चलकर तनाव का रूप ना ले ले इसलिए आज के आर्टिकल में हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों और पेय के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आपको चिंता के दौरान खाने से बचना चाहिए।
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शराब के सेवन से बचें
कुछ लोग शराब सिर्फ इसलिए पीते हैं कि इससे चिंता दूर होती है। लेकिन ये कुछ समय तक ही आपको अच्छा महसूस कराती है। लंबे समय तक इसका सेवन खतरनाक है। कैफीन की तरह शराब भी आपकी चिंता को बढ़ाती है। हालांकि, ज्यादातर लोग मानते हैं कि शराब उनकी नसों को रिलेक्स देती है, लेकिन वे नहीं जानते कि ये उनकी चिंता दूर नहीं करती, बल्कि बढ़ा देती है। विशेषज्ञों की मानें, तो शराब हमारे ब्लड शुगर पर बुरा असर डालती है, जिसकी वजह से लोग ठीक से नींद पूरी नहीं कर पाते। इतना ही नहीं, यह निर्जलीकरण और हैंगओवर के कारण चिंता और तनाव की भावना पैदा करती है।
हर पल चिंता करने की आदत से छुटकारा पाने के लिए ऊपर बताए गए खाद्य पदार्थों से परहेज करें। यह न केवल आपको चिंता मुक्त बनाएंगे, बल्कि अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से भी आपको दूर रखेंगे।
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प्रोसेस्ड फूड से रहें दूर
अगर आपको हर बार किसी न किसी बात को लेकर चिंता महसूस होती है, तो प्रोसेस्ड फूड खाने से बचें। ऐसे खाद्य पदार्थ पेट में सूजन और अपच की समस्या पैदा करते हैं, जो आगे चलकर चिंता का कारण बन सकते हैं । चूंकि इसमें फाइबर बहुत कम मात्रा में होता है, इसलिए आंत प्रणाली कमजोर हो जाती है। इसी वजह से शरीर के काम करने की क्षमता पर भी असर पड़ता है।
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कैफीनयुक्त ड्रिंक्स से करें परहेज
ज्यादातर लोग ऊर्जा को बढ़ाने के लिए कॉफी और अन्य कैफीन युक्त पेय पदार्थ पीते हैं। लेकिन उनका यही उपाय चिंता बढ़ाने का एक कारण है। दरअसल, कैफीन का सेवन करने से सेरोटोनिन लेवल कम हो जाता है , जिससे व्यक्ति उदास और चिड़चिड़ा महसूस करता है।
एक शोध के अनुसार, कॉफी , चाय और एनर्जी ड्रिंक जैसे कैफीन युक्त पेय पदार्थों को प्राथमिकता देने वाले लोगों में चिंता बहुत ज्यादा देखी गई है। कैफीन सेंट्रल नर्वस सिस्टम और एडेनोसाइन रिसेप्टर्स को एक्टिवेट करता है, जो लोगों में चिंता बढ़ाने के लिए जिम्मेदार है।
प्रोटीन रहित स्मूदी
वैसे तो स्मूदी पोषण और ऊर्जा का बेहतरीन स्त्रोत है। लेकिन जब इसमें प्रोटीन वाले फलों और सब्जियों की कमी होती है, तो ब्लड शुगर लेवल बढ़ या कम हो सकता है। इससे चिंता और घबराहट की भावनाओं को विकसित करने की संभावनाएं बढ़ जाती हैं।
स्वीट ड्रिंक्स से बनाएं दूरी
सिर्फ मीठे खाद्य पदार्थ से ही नहीं, बल्कि मीठे पेय के सेवन से भी ब्लड शुगर में उतार-चढ़ाव होता है। जिससे चिंता बढ़ सकती है। दरअसल, कई फलों के रस में फाइबर के बिना भी बहुत ज्यादा मात्रा में चीनी पाई जाती है, जो नुकसानदायक है। बता दें कि कम फाइबर वाले आहार से अपच की समस्या और ब्लड शुगर लेवल बढ़ने की शिकायत रहती है।
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