वजन घटाने के लिए हिमालयन पिंक सॉल्ट-
ऐतिहासिक रूप से इसका उपयोग भोजन तैयार करने के साथ इसे संरक्षित करने के लिए भी किया जाता है। इसका गुलाबी रंग ट्रेस मिनरल के कारण होता है। कुछ रिसर्च का दावा है कि वजन घटाने के लिए हिमालयन पिंक सॉल्ट यानि सेंधा नमक बहुत फायदेमंद है।
वर्ल्ड जर्नल ऑफ फार्मास्युटिकल रिसर्च (World Journal of Pharmaceutical Research) के अनुसार, हिमालयी नमक में शरीर के लिए जरूरी 94 ट्रेस मिनरल में से 84 पर्याप्त मात्रा में होते हैं। वजन घटाने के लिए हिमालयी गुलाबी नमक का उपयोग करने से हाने वाले फायदोंको समझने के लिए आपको ये जानना जरूरी है कि सेंधा नमक की उत्पत्ति कहां से हुई।
हिमालय की रॉक साल्ट से बना है ये लैंप, जानें घर में लगाते ही कैसे कोसो दूर भागती है बीमारियां
हिमालयन पिंक सॉल्ट की उत्पत्ति-
दरअसल, पाकिस्तान के पंजाब क्षेत्र से उत्पन्न सेंधा नमक मुख्य रूप से खैवरा और कालाबाग प्लांटिंग साइटों से खनन किया जाता है। ये खान स्थल सॉल्ट रेंज की तलहटी में स्थित है, जो पंजाब राज्य का एक हिस्सा है।
250 मिलियन साल पहले महासागरों ने उस क्षेत्र में नमक के बेड जमा किए थे, जहां अब हिमालय खड़ा है। अच्छी बात ये है कि सेंधा नमक प्रदूषण रहित है, इसलिए इसे खाने के नुकसान बहुत कम हैं और फायदे ज्यादा।
हिमालयन नमक में सोडियम की मात्रा-
कुछ लोग दावा करते हैं कि हिमालयन गुलाबी नमक में किसी भी टेबल सॉल्ट के मुकाबले कम सोडियम होता है। लेकिन शोध बताते हैं कि दोनों में समान मात्रा में सोडियम (यानि 98 प्रतिशत सोडियम क्लोराइड ) सामग्री हो सकती है। बस फर्क इसके मापने में है।
क्योंकि सेंधा नमक में बड़े क्रिस्टल रहते हैं और यह टेबल सॉल्ट यानि सफेद नमक के मुकाबले में बड़ा होता है। इसलिए हर चम्मच में सोडियम की मात्रा कम लगती है। इसके अलवा सेंधा नमक टेबल सॉल्ट की तुलना में बहुत ज्यादा नमकीन होता है। इसलिए लोग बस इसका स्वाद लेने के लिए बहुत कम मात्रा में सेवन करते हैं।
सेंधा नमक में पाए जाने वाले मिनरल-
- कैल्शियम- 113 मिग्रा
- मैग्नीशियम- 4.5 मिग्रा
- पोटेशियम – 98.0 मिग्रा
- सोडियम- 107131 मिग्रा
इस नमक के पानी में रोज डुबाएं अपने पैर, उतारेगी थकान और मिलेंगे ये खास फायदे
गर्म पानी में मिलाकर पीएं-
वजन कम करने के लिए अगर आप सुबह गर्म पानी पीते हैं, तो इसमें सेंधा नमक मिलाकर पीना शुरू कर दें। ये आपके मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने के साथ पाचन तंत्र में भी सुधार करेगा। बता दें कि मेटाबॉलिक रेट बढऩे से वजन को निंयत्रित रखने में मदद मिलती है और बॉडी में जमा हुआ फैट बाहर निकलता है। जिससे आप दुबले होने लगते हैं।
पानी में सेंधा नमक मिलाकर नहाएं
वजन घटाने का ये भी एक आसान सा तरीका है। एक टब में पानी डालकर सेंधा नमक मिलाएं। अब इस नमक के पानी में कुल 15 मिनट के लिए शरीर को डुबोए। इससे बॉडी डिटॉक्सीफाई होती है और वजन कम करना इतना मुश्किल नहीं लगता। बॉडी डिटॉक्स होने से शरीर में मौजूद सभी विषाक्त पदार्थ निकल जाते हैं, जिससे मेटाबॉलिक रेट में सुधार होता है। खासतौर से वेटलॉस के लिए इस प्रक्रिया को दो हफ्ते में तीन बार कर सकते हैं।
Source link
