ऑक्सीटोसिन मास्तिष्क के एक छोटे से हिस्से हाइपोथैलेमिस में उत्पादित न्यूरोपेप्टाइड है। इंडियन जर्नल ऑफ एंडोक्रिनोलॉजी एंड मेटाबॉलिज्म में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, ऑक्सीटोसिन हार्मोन प्रेम और वासना से जुड़ा है।
इनके कुछ कार्यों में यौन गतिविधि, दूध निकलना, गर्भावस्था और गर्भाशय के संकुचन शामिल हैं। वैसे तो आपका शरीर स्वभाविक रूप से ऑक्सीटोसिन का उत्पादन करता है, लेकिन अगर आप वाकई प्यार को महसूस करना चाहते हैं, तो इस लव हार्मोन का लेवल बढ़ाने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करना बेस्ट है। यहां हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बता रहे हैं, जो प्राकृतिक रूप से ऑक्सीटोसिन लेवल बढ़ाने में आपकी मदद करेंगे।
सैल्मन
विटामिन डी और ओमेगा- 3 फैटी एसिड से भरपूर सैल्मन ऑक्सीटोसिन को स्वभाविक रूप से बढ़ाने में मदद करता है। यह सी-फूड तनाव से निपटने , मेटरनल बिहेवियर के साथ कॉटिकल ब्लड सप्लाई बनाए रखने में भी बहुत फायदेमंद साबित होता है।
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ऑरेंज जूस
लव हार्मोन को बेहतर बनाने के लिए ऑरेंज जूस अच्छा विकल्प है। दरअसल, संतरे के रस में विटामिन सी एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है। अगर इसका सेवन किया जाए, तो आपके मूड और सकारात्मक भावनाओं में सुधार हो सकता है। इतना ही नहीं ऑरेंज जूस के सेवन से चिकित्सा और सामाजिक संबंधों को बढ़ावा देने में मदद मिलती है।
चिया सीड्स
चिया सीड्स जैसा सैचुरेटिड फैट न केवल कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है, बल्कि ऑक्सीटोसिन लेवल को बढ़ाने में भी कारगार है। जब भी आपको शरीर में ऑक्सीटोसिन जैसे लव हार्मोन में कमी का अनुभव हो, तो चिया सीड्स खाएं। यह सामाजिक संपर्क, तनाव और मनोदशा में सुधार करेगा।
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डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट में हल्की सी कड़वाहट होती है, लेकिन लव हार्मोन यानि ऑक्सीटोसिन के लेवल को बढ़ाने के लिए इसे खाना बहुत जरूरी है। इसमें मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है, जो हाइपोथैलेमस से ऑक्सीटोसिन हार्मोन को बाहर निकालने में मदद करता है। आहार के जरिए ऑक्सीटोसिन गर्भवती महिलाओं में प्रीक्लेम्पसिया और प्रीटर्म लेबर के जोखिम को कम करने में सहायक है।
कॉफी
अगर आप कॉफी पीते हैं, तो आपके लव हार्मोन का स्तर बढ़ा हुआ रहता है। दरअसल, कॉफी में मौजूद कैफीन ऑक्सीटोसिन न्यूरोन्स को उत्तेजित कर भावनात्मक प्रक्रिया में काफी सुधार करता है। ऑक्सीटोसिन के स्तर को संतुलित रखने के लिए मध्यम मात्रा में ही कॉफी का सेवन करने का सुझाव दिया जाता है।
ब्रोकोली
प्यार का अहसास जगाना हो, तो ब्रोकोली खाएं। इसमें विटामिन सी पर्याप्त मात्रा में होता है। यह जरूरी विटामिन बूस्ट ऑक्सीटोसिन उत्पादन को बढ़ाते हुए लव मेकिंग और लेक्टेशन के लिए अच्छा है।
अंडे की जर्दी
अंडे की जर्दी का सेवन महिलाओं और पुरूषों दोनों में ऑक्सीटोसिन के स्तर को प्रभावित करता है। विटामिन डी से भरपूर अंडे की जर्दी महिलारओं में गर्भावस्था के दौरान ओवेरियन फंक्शन के ठीक से काम करने और पुरूषों में टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन और स्पर्म मूवमेंट में बहुत फायदा पहुंचाती है।
केला
चिंता विकारों जैसे कई मनोरोग स्थितियों से बचने के लिए केला अच्छा खाद्य पदार्थ है। केले में मौजूद मैग् नीशियम ऑक्सीटोसिन को रिलीज करने के लिए जिम्मेदार है।
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बादाम
बादाम खाने से आप अच्छा फील करते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में पाया जाने वाला मैग्रीशियम न केवल मांसपेशियों को मजबूत करता है, बल्कि तंत्रिका के कार्यों में भी सुधार करने के लिए जाना जाता है।
जैतून का तेल
ऑक्सीटोसिन जैसा लव हार्मोन न केवल आपके अंदर प्यार की भावना जगाकर आपको खुशी देता है, बल्कि तनाव और चिंता से छुटकारा दिलाने का भी ये अच्छा तरीका है। इस तेल में डाइट्री फैट होता है। अगर जैतून के तेल में खाना पकाया जाए, तो यह न्यूरोट्रांसमीटर को उत्तेजित कर सकता है, जिससे जोड़ों और मांसपशियों के दर्द से राहत मिलती है।
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