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food Harmful for immunity: Eating habits and foods which are harmful for immunity

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नवभारतटाइम्स.कॉम | Updated:

Food Habits Harmful For Immunity: ऐसी 7 आदतें जो कमजोर कर रही हैं आपकी इम्युनिटीहमारी खान-पान से जुड़ी आदतों में कुछ ऐसी ऐक्टिविटी भी होती हैं, जिनके बारे में हमें पता ही नहीं होता कि ऐसा करने से हमारी सेहत को कितना अधिक नुकसान हो रहा है। आज के समय में एक तरफ तो हम कोरोना संक्रमण (Corona virus) से बचने के लिए अपनी इम्युनिटी बढ़ाने पर जोर दे रहे हैं, वहीं दूसरी तरफ लगातार कुछ ऐसे काम भी कर रहे हैं, जो हमारी इस मेहनत को खराब कर सकते हैं। आइए, यहां उन्हीं आदतों के बारे में जानते हैं…

पानी गट-गट करके और खड़े होकर पीना

-हम सब बहुत जल्दी में रहते हैं और अक्सर पानी खड़े होकर ही पीते हैं। अब तो गिलास से पानी पीना भी हमें ठीक नहीं लगता है, बस बॉटल खोली और जितना पानी पीना है एक सांस में पी गए। इस तरीके को भले ही हम अपना स्टाइल या ट्रेंड मानते हों। लेकिन यह तरीका हमारे फेफड़ों यानी लंग्स और किडनी की सेहत के लिए हानिकारक है।

-गलत तरीके से पानी पीने के कारण हम लोगों को अक्सर बार-बार प्यास लगना, गला सूखना, बहुत अधिक यूरिन आना और कमजोरी महसूस होना जैसी समस्याएं होती हैं। इन समस्याओं से बचने के लिए जरूरी होता है कि आप हमेशा बैठकर पानी पिएं। साथ ही एक सांस में पानी पीने की जगह घूंट-घूंट करके पानी पिएं। इससे हमारे टेस्ट बड्स शांत होते हैं और हमें संतुष्टि मिलती है।

लत है के छूटती नहीं

-जिन लोगों को एल्कोहॉल के सेवन की आदत होती है या कहिए कि जो लोग डेली ड्रिंकर होते हैं, उनके लिए इस आदत को छोड़ना आसान नहीं होता है। लेकिन कोरोना से बचने के लिए आप जितना चाहे हेल्दी भोजन कर लें, जब तक अपने शरीर में तय सीमा से अधिक ऐल्कोहॉल डालते रहेंगे तब तक रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्युनिटी नहीं बढ़ पाएगी।

कैफीन का अत्यधिक सेवन

-शरीर को ऐक्टिव रखने के लिए और सुस्ती भगाने के लिए हम अक्सर चाय और कॉफी पर निर्भर हो जाते हैं। क्योंकि ये वाकई हमें तुरंत एनर्जी का अहसास भी दिलाती हैं। लेकिन अधिक मात्रा में इनका सेवन हमारे पाचनतंत्र को कमजोर करने का काम करता है।

-कैफीन के अधिक सेवन से हमारी नींद का साइकल कमजोर होता है। कम नींद आने और शरीर की थकान पूरी तरह से ना उतरने के चलते हम फिर से कॉफी या चाय पीते हैं, इससे हमारे शरीर पर और बुरा असर पड़ता है। शरीर में ब्लोटिंग और सूजन की समस्या होने लगती है। पाचन स्लो हो जाता है और नींद कम आती है। इन सभी के चलते हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है।

मीठे की आदत है कि जाती नहीं

-जिस तरह नमक हमारे शरीर की जरूरत है, उसकी तरह सीमित मात्रा में शुगर भी हमारे शरीर की जरूरत है। अगर आप अपनी इम्युनिटी बढ़ाने के लिए ताजे फलों का सेवन करते हैं, दूध पीते हैं और शहद इत्यादि का सेवन करते हैं तो इनसे मिलनेवाली नैचुरल शुगर से ही शरीर की जरूरत पूरी हो जाती है।

-इसके बाद चाय, कॉफी, मिठाई इत्यादि में जो शुगर आप खाते हैं, वह शरीर के लिए अतिरिक्त शुगर होती है और आर्टिफिशियल होने के कारण वह शरीर को नुकसान भी पहुंचाती है। शुगर अधिक खाने पर आमतौर पर उन लोगों को कम समस्या होती है, जो शारीरिक मेहनत अधिक करते हैं। जैसे, खेती करना, कंस्ट्रक्शन का काम करना, लोडिंग का काम करना इत्यादि।

बहुत अधिक नमक का सेवन करना

-नमक या कहिए कि सोडियम हमारे शरीर की जरूरत है। लेकिन अगर इसका आवश्यकता से अधिक सेवन किया जाए तो यह हमारी हड्डियों को कमजोर बनाने का काम भी करता है। इसलिए बहुत अधिक नमक, मसाले या तले-भुने खाद्य पदार्थों का उपयोग ना करें। जिस भोजन में तेल, नमक और मसाले का बहुत अधिक उपयोग किया गया हो, वह भोजन कितना भी सेहतमंद क्यों ना हो, उसका बुरा असर शरीर पर जरूर पड़ता है।

हरी सब्जियां ना खाना

-हममें से बहुत सारे लोग ऐसे हैं, जिन्हें सब्जियां खाना पसंद ही नहीं है। या कुछ चुनिंदा सब्जियां खाते हैं। इस आदत के कारण हमारे शरीर को आवश्यकता के अनुरूप विटमिन्स-मिनरल्स और अन्य पौषक तत्व नहीं मिल पाते हैं। इस कारण भी हमारा पाचनतंत्र ठीक से काम नहीं करता है। पाचन ठीक से ना होने का सीधा अर्थ होता है, शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होना।

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फाइबर फूड का कम सेवन करना

-जो लोग फाइबर युक्त भोजन का सेवन कम करते हैं, उनका पेट अक्सर खराब रहता है। अगर किसी को मोशन संबंधी दिक्कत हो यानी पॉटी से संबंधित समस्याएं हों तो इसकी भी एक वजह फाइबर डायट का अभाव हो सकता है। क्योंकि फाइबर हमारे मोशन को स्मूद बनाने का काम करता है।

-फलियों, साबुत अनाज, दलिया, फल, सीड्स आदि से हमें फाइबर की प्राप्ति होती है। इनके सेवन से हमारी आंतें स्वस्थ रहती हैं और पाचन सही बना रहता है। इससे हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत होती है।

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