how to prevent cold and cough: How To Use Ginger In Food: चाय के अतिरिक्त इन तरीकों से करें अदरक का उपयोग, सर्दियों में मिलेंगे ये लाभ – how to use ginger in winter season to avoid cold and cough

अदरक एक प्रकार का कंद होता है। यानी इसे कंद (जमीन के अंदर उगनेवाली सब्जियां और फल) की श्रेणी में रखा जाता है। जैसे, शकरकंद, आलू, जिमीकंद इत्यादि। हालांकि अदरक एक प्राकृतिक औषधि और मसाला माना जाता है। भारत में लगभग हर घर में अदरक का उपयोग होता है। खासतौर पर चाय और मीठी चटनी तो अदरक के बिना अधूरी ही लगती हैं। आइए, यहां जानते हैं कि क्यों सर्दियों में आपको हर दिन अदरक का सेवन करना चाहिए…

सर्दी-जुकाम से बचाता है
-अदरक अपने गुणों के आधार पर बहुत ही गर्म प्रकृति का होता है। साथ ही इसमें ऐटिबैक्टीरियल प्रॉपर्टीज भी पाई जाती हैं। इसलिए यह ठंड के मौसम में होनेवाली खांसी और जुकाम से बचाता है।

-जिन लोगों का गला बहुत अधिक सेंसेटिव होता है यानी ठंड या धूल के प्रति बहुत अधिक संवेदनशील होता है, उन्हें तो हर दिन और हर मौसम में सीमित मात्रा में अदरक का सेवन करना चाहिए। इससे गले में खराश, दर्द और सूजन की समस्या नहीं होगी। ज्यादातर लोग नहीं जानते अमरूद के पत्तों के उपयोग का यह तरीका

शरीर के दर्द से राहत दिलाए
-अदरक एक नैचरल पेनकिलर है। यदि आपको शरीर में दर्द, थकान और आलस का अनुभव हो रहा हो तो आप दूध या चाय में अदरक का उपयोग कर इसका सेवन कर सकते हैं।

-अदरक में प्राकृतिक रूप से एनाल्जेसिक पाया जाता है, जो एक दर्द निवारक है। इसलिए बदन दर्द, सिरदर्द, थकान और आलस दूर करने में अदरक महत्वपूर्ण प्रभाव दिखाता है। टेस्ट बड्स को शांत करेगा मूली का जूस, बुखार नहीं आएगा और बीपी नियंत्रित रहेगा

फ्लू और कोरोना को रोकने में प्रभावी
-आयुष मंत्रालय भी कोरोना और मौसमी बीमारियों के प्रति रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए अदरक के उपयोग का सुझाव दे चुका है। क्योंकि अदरक में ऐंटिबैक्टीरियल, ऐंटिवायरल और ऐंटिफंगल प्रॉपर्टीज पाई जाती हैं। इन दिनों अनुष्का शर्मा की सेहत का ऐसे ध्यान रख रहे हैं विराट कोहली

-ये सभी खूबियां आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर आपको मौसमी बीमारियों जैसे वायरल और फ्लू से बचाती हैं। यहां तक कि अदर का सही प्रकार से नियमित सेवन आपके शरीर को कोरोना वायरस से लड़ने की क्षमता भी प्रदान करता है। अपच के कारण होनेवाले पेट दर्द का रामबाण नुस्खा है यह ड्रिंक

इस तरह करें अदरक का उपयोग
-चाय और दूध में अदरक का उपयोग करना हमारे देश में एक सामान्य बात है। आप सब्जी, चटनी और रायता बनाने में भी अदरक का उपयोग कर सकते हैं। इसके लिए आप अदरक को कद्दूकस करके या पीसकर उसका पेस्ट बनाकर उपयोग कर सकते हैं।

-सूखे हुए अदरक को सौंठ कहते हैं। यदि आप गर्मी और बरसात में भी सीमित मात्रा में भोजन में अदरक का उपयोग करना चाहते हैं तो सौंठ के रूप में इसे स्टोर कर सकते हैं। दोपहर के नाश्ते में खाने के लिए 5 मजेदार स्नैक्स, इनसे ना वेट बढ़ेगा ना ब्लोटिंग होगी

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