Edited By Garima Singh | नवभारतटाइम्स.कॉम | Updated:
पेट खराब होने पर या बीमार होने पर आपने भी हेल्थ एक्सपर्ट्स से यह बात जरूर सुनी होगी कि लिवर अगर ठीक है तो पाचन दुरुस्त रहता है और खाया-पिया सब शरीर को लगता है। लेकिन अगर लिवर खराब हो तो आपको हर दिन अमृत खाने से भी लाभ नहीं होगा… समझ रहे हैं ना पाचनतंत्र में लिवर की महत्ता! आइए आज यहां बात करते हैं उन दो भोज्य पदार्थों के बारे में जो हमारे लिवर को चकाचक रखने का काम करते हैं…
सबसे पहले करते हैं फ्रूट की बात
-फलों की अगर बात करें तो लिवर को हेल्दी रखने में सबसे अधिक कारगर ऐवकाडो को माना जाता है। ऐवकाडो एक ऐसा फल है, जो लगभग पूरे साल मार्केट में मिलता है। हालांकि यह फल मूल रूप से भारतीय फल नहीं है लेकिन अपने देश में भी कुछ स्थानों पर इसकी पैदावार की जाने लगी है।
लिवर करेगा ठीक से काम, रोज खाएं इन्हें
-ऐवकाडो सेहतमंद लोगों के साथ ही डायबिटीज से ग्रसित रोगों के लिए भी बहुत अधिक लाभकारी फल है। क्योंकि यह पूरी तरह शुगर फ्री होता है। ऐवकाडो का सेवन नियमित रूप से करने पर कॉलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने में सहायता मिलती है। आपको बताते चलें कि बढ़े हुए कॉलेस्ट्रॉल का लिवर पर बहुत बुरा असर पड़ता है।
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-इसके साथ विटमिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है ऐवकाडो। यह लिवर को डीटॉक्स करने में भी मदद करता है। यानी लिवर को हानि पहुंचानेवाले विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालता है। ऐवकाडो में नैचरल फैट होता है, जो शरीर में पूरी तरह घुलनशील होता है। इस कारण यह फल मोटापा बढ़ने से रोकने का कार्य भी करता है।
लिवर को सेहतमंद रखता है ऐवकाडो
अखरोट का है अलग प्रभाव
-अखरोट एक ऐसा ड्राइफ्रूट है, जो हमारे शरीर के दो अंगों को विशेषतौर पर लाभ पहुंचाता है। एक हमारा ब्रेन और दूसरा हमारा लिवर। अखरोट ना केवल हमारे लिवर की सफाई करता है बल्कि हमारे दिमाग को भी स्वस्थ रखता है। जिन्हें मानसिक थकान रहना, याददाश्त कमजोर होना और सिर में भारीपन रहने की समस्याएं हों, उनके लिए अखरोट खाना बहुत अधिक लाभकारी होता है।
अखरोट खाने से हेल्दी रहता है ब्रेन और लिवर
-अखरोट अमीनो एसिड का बहुत अच्छा प्राकृतिक माध्यम है। यही अमीनो एसिड हमारे लिवर से विषाक्त और गैरजरूरी तत्व निकालने का काम करता है। अखरोट में विटमिन-ई और घुलनशील वसा होती है। ये दोनों हमारे लिवर की डैमेज सेल्स को रिपेयर करने की प्रक्रिया को तेजी देते हैं। अखरोट के सेवन से लिवर को जीवनभर स्वस्थ रखा जा सकता है।
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