Somendra Singh | नवभारतटाइम्स.कॉम | Updated:
वर्क फ्रॉम होम के दौरान घर पर बैठे-बैठे लगातार काम करते रहने के कारण कई लोगों को बहुत थकान भी लग जाती है। ऑफिस में लंच ब्रेक मिलने की वजह से यह थकान नहीं समझ में नहीं आती थी लेकिन घर में लगातार बैठे रहने के कारण कुछ लोगों को यह समस्या जरूर आती है। अगर आप भी अपनी दिन भर की थकान को चुटकियों में दूर करना चाहते हैं तो हम आपके लिए एक खास स्मूदी लेकर आएं हैं। काम करने के बाद जब आपको थकावट महसूस होने लगे तो आप इस स्मूदी को जरूर ट्राई करें।
इस स्मूदी में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो आपके मूड को रिफ्रेश करके दिन भर की थकान को भी दूर करने में काफी मदद कर सकता है। तो चलिए बिना देर किए हुए हम आपको इसके बारे में और इसे बनाने की विधि को विस्तारपूर्वक बताते हैं।
बनाना पीनट बटर स्मूदी
जी हां, इस स्मूदी का नाम है बनाना पीनट बटर स्मूदी जिसे आप बड़ी आसानी से अपने घर पर तैयार कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा परेशान होने की जरूरत भी नहीं है, क्योंकि लॉकडाउन के दौरान आपको केला और पीनट बटर बड़ी आसानी से मिल जाएंगे। वैज्ञानिक रिसर्च के अनुसार केले ऊर्जा की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है जो आपके शरीर से खर्च हुई उर्जा को पूरा करके आपको फिर से एक्टिव बनाने में मदद कर सकता है। इसके साथ-साथ इसमें मौजूद पोटेशियम, विटामिन बी6 भी आपके स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होते हैं। वहीं पीनट बटर स्वाद में टेस्टी होने के साथ-साथ थकान को दूर करने के लिए भी काफी लाभदायक माना जाता है।
पीनट बटर में ऐसे औषधीय गुण पाए जाते हैं जो थकान को दूर करने में काफी मददगार हो सकता है। यही वजह है कि केला के साथ पीनट बटर को खाने की सलाह डॉक्टरों के द्वारा भी दी जाती है। वहीं, जब बात स्मूदी की हो तो आप इस स्मूदी में पीनट बटर को शामिल करके इसका टेस्ट और भी लाजवाब बना सकते हैं जिससे स्वास्थ्य फायदे भी होंगे।
कैसे बनाएं ये स्मूदी
सामग्री – 1 गिलास के लिए
- 1 केला
- 1 चम्मच पीनट बटर
- 1 कप दूध
बनाने की विधि
- सबसे पहले केले के छिलके को अलग कर लें।
- अब केले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- अब ग्राइंडर में केला डालकर ऊपर से दूध मिलाएं।
- ग्राइंडर को करीब 2 मिनट तक घुमाएं। उसके बाद इसमें पीनट बटर मिलाएं।
- अब इसे कम से कम 3-4 मिनट तक अच्छी तरह मिक्स होने दें और एक बेहतरीन स्मूदी तैयार करें।
- अब एक गिलास में निकालकर आप इसका सेवन कर सकते हैं।
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